um segredinho contado por aqui
Creme de Iogurte com Trio do Deserto
S
sandromaghidman· publicado em 05/05 · editadoPara saber se a romã está madura e cheia de suco, escolha as que são mais pesadas e têm a casca com ângulos quadrados, em vez de perfeitamente redondas.
30 min
Modo de preparo
- 01
1. Em uma tigela ou taça individual, coloque o iogurte grego como base. 2. Distribua as tâmaras picadas por cima do iogurte. Como a tâmara Medjool é muito doce, ela servirá como o açúcar natural do prato. 3. Posicione os pedaços de figo fresco de forma decorativa. 4. Salpique as sementes de romã por cima de tudo para dar cor e acidez. 5. Finalize com o pistache e um fio de mel, se desejar um toque extra de brilho e sabor.
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